Nosotros
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¡Hola!
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Un comienzo a partir de una peña
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que venden
quesos…
¿por qué no
los hacen?»
En el año 2000, una reconocida marca de productos lácteos cierra las puertas de una de sus plantas ubicada en San Martín de las Escobas, dejando a varios de sus empleados sin trabajo, pero como en todo pueblo, en un asado entre amigos surge una idea...
"Ustedes, que venden quesos, ¿por qué no los hacen?", un disparador lo suficientemente convencedor para emprender un nuevo proyecto, y así nació Ricolact.
Adoptamos un maestro quesero de otra fábrica de lacteos, con varias promesas como garantía que no sabíamos aún si podíamos llegar a cumplir y un 1ro de mayo de 2002, abrimos las puertas de Ricolact con el apoyo y acompañamiento de los primeros empleados que llevaban años en la industria, lanzándonos al mercado con dos productos: el queso cremoso y queso en barra.
MAYO
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2002
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productos
Nuestros inicios
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Nuestros inicios fueron sin silos para recibir leche ni pasteurizador, pero contábamos con el apoyo de un gran equipo que comenzamos a construir desde ese primer día.
Procesos tan simples, como el envasado, eran otro problema; como también las cargas de camiones al aire libre, bancando desde las temperaturas más elevadas, hasta las heladas más duras; pero con un sólo objetivo en mente, salir adelante y desarrollar este emprendimiento.
Pero teníamos algo a favor... el conocimiento de ser vendedores. Nuestros productos fueron bien recibidos y nos permitió apostar a diversificar en otros de mayor valor agregado. Gracias al apoyo de productores locales y zonales, comenzamos a incrementar el volumen de leche recibida, quienes se sumaron a nuestro equipo y se mantienen fieles hasta el día de hoy.
Luego con objetivos y estrategias mucho más claras, entendiendo como funcionaba el negocio de la lechería y desarrollamos nuestro portafolio de productos, apostamos al crecimiento en nuestra producción, ampliamos instalaciones y mejoramos las condiciones en general.
tambos
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en 3 tinas
Reconocimientos
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Alianzas
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Actualidad
Productos
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